2016年06月21日
カルピオーネとスカペーチェ♪
カルピオーネとスカペーチェ…………どっちも南蛮漬けみたいなモノです(笑)
北イタリアではカルピオーネ（今回はカレイを）
南イタリアではスカペーチェ（今回は真ソイを）
と呼ばれるようですが……
折角なのでスカペーチェはシチリア風に少し甘味を加えた仕上がりにしました(゜∇^d)!!
どちらも二皿ずつしかないので早い者勝ちです(//∇//)
明日は定休日
今夜のご来店お待ちしてます＼(^o^)／
北イタリアではカルピオーネ（今回はカレイを）
南イタリアではスカペーチェ（今回は真ソイを）
と呼ばれるようですが……
折角なのでスカペーチェはシチリア風に少し甘味を加えた仕上がりにしました(゜∇^d)!!
どちらも二皿ずつしかないので早い者勝ちです(//∇//)
明日は定休日
今夜のご来店お待ちしてます＼(^o^)／
長野県千曲市戸倉2152-1
TEL 026-274-5363
ランチ 12:00〜15:30(L/O 15:00)
ディナー 17:30〜22:00(L/0 21:00)
席数の少ないお店のため、ご予約優先となります。営業時間中はお電話に出られない場合がございます。
Posted by ぽるこ at 17:38│Comments(0)
│アンティパスト
