Cucina del Porco　〜ぽるこの台所～

5月のお休み
明日は定休日です！
21日（火）はランチのみお休みいたします。


そして今夜は…
『平成最後のディナー』ですよ！！
（言ってみたかった…笑）

このゴールデンウィークは19時以降に混み始めるようで…
早めの時間帯は余裕がございます。親子で準備運動が出来ちゃう程余裕がございます♪しかし20時頃から全く余裕がなくなります（苦笑）
ゆっくりお食事をお楽しみ頂ける早めのご来店がオススメです
今夜もみなさまのご来店お待ちしております╰(*´︶`*)╯



  

ゴールデンウィークに入った途端、連日厚切りお肉を焼かせて頂いております(//∇//)
グリルパンに立ってますよ（笑）


本日はご予約の5名様分。
これからいつも以上にゆっくりと2時間半ほど火を入れていきますよー( ´ ▽ ` )
豚肉でもしっとり柔らかい焼き上がりをお楽しみください！

今夜もみなさまのご来店お待ちしております╰(*´︶`*)╯
なお、営業時間中のお電話は出られない場合がございます。しばらく経ってからお掛け直し頂けますと大変ありがたいです。

  

イタリアビールの再入荷です♪

せっかくなのでノンアルコールビールも入荷してみました！


ぜひこの機会に召し上がってみてください^_^
今夜はお席まだご案内出来ます！
皆様のご来店お待ちしております╰(*´︶`*)╯
  

と、大きな声で思わず叫び出したくなる衝動を抑えてお召し上がりくださいませ♪（笑）
信州産山菜（タラの芽、こごみ、コシアブラ）と生ハムのペペロンチーノ スパゲティ


今夜はお席残り僅かです。
明日以降まだお席ご案内出来ます！
ご来店、ご予約お待ちしております╰(*´︶`*)╯  

いよいよ始まる10連休ー！！
こちらもいよいよ始まりますよ♪
地元信州の山菜♡
フリット、パスタでご用意します( ´ ▽ ` )


明日のディナーはお席少なめですが、他の日はまだまだお席ご案内出来ます

2人で切り盛りするお店のため、出来るだけご予約を頂いてからご来店頂けますとポルコ親子は大変ありがたく思います(*´꒳`*)
よろしくお願いします
  

明日やろうと思っていた駐車場のロープ張り…なんと明日は雨の予報☔️
ランチ終了後慌ててロープを貼りました(*´ー｀*)
砂利だからスッと入っていくだろうと思っていたのに全然杭が入らない(°▽°)
力任せに叩きすぎで曲る杭にぶーぶー言いながら何とかなったかな？
素人ポルコとマンマの力作を見に来てください（笑）


今夜はお席たくさん空いております！
みなさまのご来店お待ちしております╰(*´︶`*)╯


  

本日のランチは飲食店組合の総会のため営業時間が変更になります
よろしくお願いします

ランチ、ディナーともお席空いております！
みなさまのご来店お待ちしております╰(*´︶`*)╯


  

たくさんのご来店ありがとうございました‼︎

まったくイワシが見えませんが…
『イワシのマリネ ヴェネト風』


たっぷりのタマネギとともに召し上がれ
青魚好きのポルコ…味見をし過ぎないようにするのが大変です(°▽°)w


本日のディナーはお席空いております
みなさまのご来店お待ちしております╰(*´︶`*)╯

  

『自家製レモンチェッロ』完成です
レモンが香る爽やかなお酒でついつい飲みすぎてしまいます♡
が…
とってもアルコールが強いお酒です！
気をつけてお楽しみください（笑）

今夜はお席空いております！

明日のランチ、ディナーはお席すくなめです。ご来店予定のお客様はご予約がオススメです

みなさまのご来店お待ちしております╰(*´︶`*)╯

  

定休日です！

久しぶりに
『自家製リコッタチーズのトルタ』
焼きました^_^
チーズケーキなのに重たくないのでお食事後でもペロリと食べられます♪

今夜もみなさまのご来店お待ちしてます╰(*´︶`*)╯