Cucina del Porco　〜ぽるこの台所～

こんな時間ですが……
２月のお休み
3日（水）10日（水）16日（火）17（水）18日（木）24日（水）です‼

そして新メニュー『飯山産みゆき豚の自家製ソーセージ』



先日のソーセージが好評だったのでメニューに昇格いたしました(*≧∀≦*)拍手
ポルコ（豚）ラブです(*´ω｀*)

そんなポルコラブの方に……
明日……
重大発表が……たぶんあります(笑)  

間もなく雪にかわりそうな空模様ですね(´・ω・`)
ポルコは元気に営業しております‼
店内を暖かくして皆様のご来店お待ちしてます＼(^o^)／
が、今夜はお席数僅かとなっておりますのでお出掛け前にお席の予約がオススメですよ(о´∀`о)
足元滑りやすくなっておりますので気を付けご来店ください(´∇｀)


ついつい黒ごまでイタズラしてみました(*≧∀≦*)
  

ポルコに新しい仲間が加わりました(о´∀`о)


本日お席余裕ございますよ～
新入りポルコたちとみなさまのご来店お待ちしてます(≧∇≦)
  

ありがとうございます‼
本日のディナーはご予約で満席となりました(о´∀`о)
ご来店予定だったみなさま‼
定休日明けの木曜日からメチャメチャお席空いております( ☆∀☆)
ご来店お待ちしてます＼(^o^)／
本日のお客様のために自家製のソーセージを仕込みました
喜んでいただけるといいなぁ♪

  

『貴婦人のキス～Baci di dama～』
という名前の北イタリア ピエモンテ州のお菓子♪
アーモンドクッキーにチョコが挟まれてます(о´∀`о)
同じピエモンテ州の赤ワインと共におひとつ……ふたつ……止まらなくなるので要注意(笑)



ぽかぽかの店内で召し上がれ～(*´ω｀*)
  

今年初の雪かきは助っ人の登場であっという間に終了しました(о´∀`о)
が、まだまだ降り続いているのでもう一度雪かきが必要か‼？
しかしログハウスって暖かいんですね(///∇///)
こんな雪の日の朝も室内温度10度(≧∇≦)
快適に仕込みが出来ます♪

こんな雪の日はポルコの薪ストーブで暖まりませんか！？
暖かいカボチャのスープをあなた～に♪……最近耳にしなくなりましたね(笑)  

明けましておめでとうございます‼
昨年中は６月のオープンからたくさんのお客様にご来店いただきました！本当にありがとうございます。
お料理をお待たせしたりサービスがいきととどかなかったりと今年の課題盛りだくさんですが……一人でも多くの方に笑顔になっていただけるように頑張ります‼
本年もクチーナデルポルコをよろしくお願いいたします(´∇｀)
遅くなりましたが１月のお休みは
1日（金）2日（土）6日（水）13日（水）14日（木）20日（水）27日（水）です