Cucina del Porco　〜ぽるこの台所～

ポルコは『太刀魚』という刀を手に入れた！テンションが2あがった（…なんて書いてみたけど、実はドラクエした事ない）

今夜は太刀魚と菜の花のアンチョビバターソースでご用意します☺️
ご注文お待ちしております♪

奥井さんいつも美味しいお魚ありがとうございます✨


ランチ 12:00〜15:00（最終入店14:00）
ディナー 17:30〜21:30（最終入店20:00）

•店内の状況により早めにお店を閉める場合がございます。（なお、17時までにご予約のない日はお休みを頂く場合がございます。）
•テーブル一括会計ですとPayPayがご利用頂けます。個別会計は現金払いのみ対応。クレジットカード決済は未対応。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）



  

と、今夜（3/30）はご予約で満席となりました。
明日（3/31）のランチは貸切営業となります。ディナーは空いております！
ご予約、ご来店お待ちしております♪


ランチ 12:00〜15:00（最終入店14:00）
ディナー 17:30〜21:30（最終入店20:00）

•店内の状況により早めにお店を閉める場合がございます。（なお、17時までにご予約のない日はお休みを頂く場合がございます。）
•テーブル一括会計ですとPayPayがご利用頂けます。個別会計は現金払いのみ対応。クレジットカード決済は未対応。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）


  

今夜のお席空いてます！

『イカ墨を練り込！んだタリオリーニ
富山産ホタルイカとアサリの白ワインソース』
今年も長い名前のパスタの季節がやってまいりました
ご注文お待ちしております♪

明日3/29（金）はランチ、ディナーとも
とっても空いてます！
3/30（土）ランチ、ディナーお席僅かです
3/31（日）ランチ貸切です
ディナー空いてます
ご予約、ご来店お待ちしております


ランチ 12:00〜15:00（最終入店14:00）
ディナー 17:30〜21:30（最終入店20:00）

•店内の状況により早めにお店を閉める場合がございます。（なお、17時までにご予約のない日はお休みを頂く場合がございます。）
•テーブル一括会計ですとPayPayがご利用頂けます。個別会計は現金払いのみ対応。クレジットカード決済は未対応。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）



  

席数が少ないお店なので予定が決まりましたら早めのご予約がオススメです。
空いてる日もたくさんあります

ランチ 12:00〜15:00（最終入店14:00）
ディナー 17:30〜21:30（最終入店20:00）

•店内の状況により早めにお店を閉める場合がございます。（なお、17時までにご予約のない日はお休みを頂く場合がございます。）
•テーブル一括会計ですとPayPayがご利用頂けます。個別会計は現金払いのみ対応。クレジットカード決済は未対応。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）


  

本日（3月10日）のランチはご予約で満席となりました。
ディナーはたくさんお席空いております。ご予約、ご来店お待ちしております☺️

明日から（3/11〜3/16）ポルコ周辺の道路がガス工事のため片側通行や通行止めの箇所があるようです。
工事の方にお聞きしたらポルコの駐車場は停める事が出来るように工事をしてくださとの事でしたので作業員さんの誘導に従ってください。ご来店のタイミングで迂回が必要な時間帯があるかもしれません。
ご不便をお掛けしますがよろしくお願いいたします。‍♀️


ランチ 12:00〜15:00（最終入店14:00）
ディナー 17:30〜21:30（最終入店20:00）

•店内の状況により早めにお店を閉める場合がございます。（なお、17時までにご予約のない日はお休みを頂く場合がございます。）
•テーブル一括会計ですとPayPayがご利用頂けます。個別会計は現金払いのみ対応。クレジットカード決済は未対応。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）



  

イタリアでは３／8は【Festa Della Donna（フェスタ・デラ・ドンナ）】と呼ばれ、男性から女性にミモザの花を送る習慣があります！
という訳で……お待たせしました！！
今年も３／8からトルタミモザがメニューに載ります！
（今年は出遅れていてすみません）
レモンとサフランの香る爽やかなケーキでです。
この時期だけの春らしいドルチェを召し上がれ
ご予約、ご注文お待ちしております✨

なお、今夜のディナーはご予約がないため店内清掃と確定申告のための事務作業でお休み頂きます。

３／8からのご来店お待ちしております☺️

ランチ 12:00〜15:00（最終入店14:00）
ディナー 17:30〜21:30（最終入店20:00）

•店内の状況により早めにお店を閉める場合がございます。（なお、17時までにご予約のない日はお休みを頂く場合がございます。）
•テーブル一括会計ですとPayPayがご利用頂けます。個別会計は現金払いのみ対応。クレジットカード決済は未対応。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）


  

今回は生ハムの仕込みと一緒に高山村のカンティーナリエゾーさんへもお邪魔させていただきました✨

高山村でイタリア品種を育ててワインを造っている方で『Ciao Ciao 』とイタリア好きには堪らない名前のワインもあるのです

ワインについて突拍子もない事も？ワイン造りなら当たり前と思われるような事も？色々お話お聞きして…古材を上手く使った建物についてもアレコレお聞きして、素敵な時間を過ごさせていただきました☺️

今年もお声をかけてくださった林シェフ、菊さん、ありがとうございました。
リエゾーさん、佐藤さんお世話になりました。


今週はまだまだお席空いております✨
ご予約、ご来店お待ちしております！


ランチ 12:00〜15:00（L/O14:00）
ディナー 17:30〜21:30（L/O20:00）

•店内の状況により早めにお店を閉める場合がございます。（17時までにご予約のない日はお休みを頂く場合がございます。）
•テーブル一括会計ですとPayPayがご利用頂けます。個別会計は現金払いのみ対応。クレジットカード決済は未対応。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）