Cucina del Porco　〜ぽるこの台所～

6/30と7/1は連休です！

7月お休み
お店の前には4組分の駐車スペースしかないため、お車でご来店予定のお客様はご予約がオススメです！
第2駐車場から歩いていただくと5分程かかるのでこれからの季節暑いと思います
（二台以上でご来店になられる場合は第2駐車場で一台にお乗り合わせの上ご来店ください。写真二枚目）

今夜はお席たっぷり空いております
お間抜けポルコのこぼれ話とともにみなさまのご来店お待ちしております╰(*´︶`*)╯

•席数を減らして営業しております。
•しばらくの間、ご予約のない日は早めにお店を閉めさせて頂きます。当日でもご来店前にご予約、または営業確認のご連絡をお手数ですがお願いいたします。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）



  

ディナーメニューに…

昨日の朝まで東京湾を泳いでいた鯵がポルコの厨房に届きました〜
急いで捌いてディナーのメニューに載せられるのか⁉︎（笑）
脂ののったアジなので今日はタルタルにして食べたいなぁ
奥井さんいつも美味しいお魚ありがとうございます！仕込み頑張ります
今夜はまだまだお席ご案内出来ます！
ご予約、ご来店おまちしております╰(*´︶`*)╯

•席数を減らして営業しております。
•しばらくの間、ご予約のない日は早めにお店を閉めさせて頂きます。当日でもご来店前にご予約、または営業確認のご連絡をお手数ですがお願いいたします。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）


  

千曲市産のあんずとヨーグルトのムース

甘酸っぱいあんずはヨーグルトとの相性が良いですね♪
今夜は小上がり席がまだご案内出来ます！
ご来店ご予約お待ちしております╰(*´︶`*)╯

•席数を減らして営業しております。
•しばらくの間、ご予約のない日は早めにお店を閉めさせて頂きます。当日でもご来店前にご予約、または営業確認のご連絡をお手数ですがお願いいたします。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）


  

明日と明後日（24日、25日）は連休です！
今夜のご来店おまちしております♪

フォカッチャがたくさん余ったので…今日のまかないは生ハムとルッコラのパニーニ
美味しくいただきました╰(*´︶`*)╯

•席数を減らして営業しております。
•しばらくの間、ご予約のない日は早めにお店を閉めさせて頂きます。当日でもご来店前にご予約、または営業確認のご連絡をお手数ですがお願いいたします。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）



  

営業いたします！
今夜もお席たっぷり空いております！！
（今週は水曜日、木曜日が連休となりますのでお気を付けてください）
みなさまのご予約、ご来店お待ちしております╰(*´︶`*)╯

•席数を減らして営業しております。
•しばらくの間、ご予約のない日は早めにお店を閉めさせて頂きます。当日でもご来店前にご予約、または営業確認のご連絡をお手数ですがお願いいたします。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）

  

カウンター席がまだご案内出来ます！
ご予約、ご来店お待ちしております╰(*´︶`*)╯

•席数を減らして営業しております。
•しばらくの間、ご予約のない日は早めにお店を閉めさせて頂きます。当日でもご来店前にご予約、または営業確認のご連絡をお手数ですがお願いいたします。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）


  

本日のディナーはご予約で満席となりました！

明日の父の日はまだまだお席ご案内出来ますのでご予約ご来店お待ちしております╰(*´︶`*)╯

•席数を減らして営業しております。ご案内出来るお席が少なくて申し訳ありません。
•しばらくの間、ご予約のない日は早めにお店を閉めさせて頂きます。当日でもご来店前にご予約、または営業確認のご連絡をお手数ですがお願いいたします。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）

  

換気中〜
たっぷりベーコンを燻製したので店内に薫香が広がって、美味しい匂い充満してます（笑）
今夜はベーコンの匂いとともにみなさまのご来店お待ちしております╰(*´︶`*)╯

•席数を減らして営業しております。
•しばらくの間、ご予約のない日は早めにお店を閉めさせて頂きます。当日でもご来店前にご予約、または営業確認のご連絡をお手数ですがお願いいたします。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）

  

夏の始まりのひと仕事

千曲市産のあんず
コロナの影響でバタバタしていてあっという間に過ぎた花盛り…それでもしっかり実は色付きました♪
今年はどうやら不作なようですが、4キロほどの杏の実で甘酸っぱいあんずのジャムが出来ました！
（今年も寺沢家のあんずをありがとうございます）
先ずはまかないでジャムパンですね（笑）
近いうちにデザートでご用意します♪

今週土曜日のディナーはご予約で満席となりました。ありがとうございます✨
それ以外はまだまだお席ご案内出来ますのでご予約お待ちしております
╰(*´︶`*)╯
•席数を減らして営業しております。
•しばらくの間、ご予約のない日は早めにお店を閉めさせて頂きます。当日でもご来店前にご予約、または営業確認のご連絡をお手数ですがお願いいたします。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）



  

ご予約ありがとうございます
今週末のご予約状況です
本日のディナー テーブル席満席
6／13（土）ディナー テーブル席満席
6／14（日）ディナー テーブル、小上がり席満席
となりました。
ランチはまだまだお席空いております！

現在、間隔を空けてお席をご案内しているため一度に4組までとさせていただいております。ご希望のお席がございましたらお早目にご予約ください。

ポルコが大好きなマチェドニア♪
数種類のフルーツを使ったフルーツポンチのようなイタリアのデザートです
夏らしく爽やかなデザートで食後でもペロリと食べられると思います
ボウルで食べたいと思いながら見た目のかわいいグラスに盛りつけます（笑）
ご予約、ご来店お待ちしております╰(*´︶`*)╯

•席数を減らして営業しております。
•しばらくの間、ご予約のない日は早めにお店を閉めさせて頂きます。当日でもご来店前にご予約、または営業確認のご連絡をお手数ですがお願いいたします。
•車は1組につき1台分お店の前に停められます。（2台以上でご来店のお客様は第2駐車場にて1台に乗り合わせてからご来店ください）